Restaurantes pelo mundo: La Cozinha - Barra Grande - Piauí - Brasil

Quem assistiu o filme Ratatouille da Pixar sabe que o crítico gastronômico Ego é surpreendido pela comida do ratinho simpático, foi justamente como eu e meu marido saímos do restaurante La Cozinha, surpreendidos, impressionados, encantados e todos os outros sinônimos….. 

Mas vamos ao começo da história, Barra Grande fica no litoral do Piauí, uma praia encantadora, com uma pequena vila de pescadores que segundo meu marido parece com o início de Jeri (Ceará). Ao chegar no hotel encontrei a propagando do restaurante, que me chamou atenção pela qualidade do papel (sim, apresentação é tudo) e por mencionar que a cozinha é aberta, proporcionando o cliente observar o ballet das panelas (eu metida a cozinheira que sou, jamais poderia deixar de ir).

Ao chegar no restaurante só havia um casal (não era feriado e pelo que ficamos sabendo lá em Barra Grande é bem parado nos fds normais) e pelo que deu pra perceber o restaurante fica na casa dos proprietários.

Lugar agradável, amplo, super arrumadinho, naquela de praiano chic.

Bem, o cardápio é super restrito, três entradas, três pratos principais e duas sobremesas. Eu tenho uma tese de que cardápio restrito é garantia de qualidade, pode até não ser, mas eu sustento essa tese.

Havia um menu de entrada, prato e sobremesa por R$ 69,00, como não gostamos das duas opções de entrada, resolvemos pedir avulso mesmo.

Entrada: tapas de lagosta, camarão e algo mais. A apresentação do prato é digna de qualquer restaurante em Nova York, São Paulo, Paris… não bati foto, infelizmente, mas tanto a apresentação como o sabor realmente abriu as portas com o pé direito.

Escolhemos de prato principal um robalo, esse tem foto:

Filé de robalo com ervas finas, purê de batatas e molho de manjericão… Encantada pela beleza, pelo aroma, pelo sabor. Não foi a melhor comida que já comi, mas juntando tudo, local, apresentação, sabor, custo, pode afirmar que fazia um tempo que não era tão feliz em uma mesa de restaurante.

SURPREENDIDA, absolutamente surpreendida!!

Confesso que me arrependi de ter ido jantar no dia seguinte no restaurante Manga Rosa, deveria ter voltado para provar o filé do La Cozinha, mas voltarei, certeza.

O Chef é Belga e na carta de bebidas constam cervejas da cidade natal do Chef.

Segue mais fotos:

Fica a dica!!

Se for a Barra Grande não deixe de conhecer.

Receita: Bacalhau com camarão

Esse é o primeiro vídeo do blog e espero que seja o primeiro de muitos.
Receita de bacalhau com camarão, uma mistura perfeita.

Desculpa a falta de foco, mas além de cozinhar ainda tive que filmar sem ajuda de um tripé e editar o vídeo, coisinhas que não são bem a minha praia, mas até acho que ficou bom (o próximo será melhor, certeza).

Espero que gostem do vídeo, qualquer dúvida escreve aí nos comentários!!!

Outlet perto de Paris - La Vallée Village

Vale a pena ir ao outlet que fica pertinho de Paris?

Vamos por partes:

1. Se você vai a um outlet na Europa e tem em mente os shopping outlets dos Estados Unidos a decepção será certa e grande, explico: os outlets da Europa são bem menores e os preços não são atrativos iguais aos americanos, até porque o preço pode até ser numericamente igual, mas lembre-se que o dolar é mais barato do que o euro em relação ao real.

2. Por outro lado os outlets europeus (já fui em um na Itália e nesse de Paris) possuem grandes marcas, são bem mais selecionados do que os outlets americanos. Para ver as marcas do outlet de Paris clique aqui (site com a opção português!!!).

3. O La Vallée fica bem perto de Paris, mas para chegar lá é preciso ir de carro, comprar o passe do ônibus do próprio shopping ou pegar o RER (metro que liga Paris as metropolitanas). Fui nessa última opção e paguei em torno de 26 euros pela passagem do metro de ida e volta.

4. Antes de chegar no outlet você passa por dentro de um shopping imenso que possui todas as grandes marcas como: Apple, MAC, Sephora, Acessorize, Kiko (marca de maquiagem que merece um post a parte), Zara, H&M….. (acho que gostei mais do shopping do que do outlet).

5. Chegando no outlet: lugar lindo, extremamente agradável se não tiver fazendo frio de mais e nem calor de mais (é aberto, tipo os premium americanos) e pequeno (rapidinho se anda nele todo).

6. Achei que o outlet foi uma boa pedida nas compras de grandes marcas, por exemplo, o famoso trench coat da Burberry da coleção Brit custou 550 euros. Relógios da Tissot custando a partir de 250 euros. Camisas Lacoste Masculina de botão e manga cumprida em torno de 50 euros, mas não é um outlet para compras em quantidade, mas sim compras de qualidade.

No meu caso achei que valeu ter ido por causa do casaco, que eu estava atrás fazia tempo, mas fiquei com muita vontade do sapato Valentino e das bolsas Céline (na próxima….), para os homens também tem coisas legais e a preços um pouco mais atrativos do que no Brasil.

Como chegar no outlet pelo metro: pegue o RER linha A em direção a Marne La Vallée (penúltima estação, a última será a estação Eurodisney o que irá facilitar dentro do metro pq existem muitas placas indicando a atração).

Site oficial do outlet aqui.

Não esqueça de pedir o Tax Free e fazer o reembolso no imposto, assim suas compras ficarão mais atrativas.

Fica a dica!!!