Restaurantes pelo mundo: Moranga em Fortaleza

Já fazia um bom tempo que queria conhecer esse restaurante, mas ainda não havia dado certo. 

Dia dos namorados, uma data perfeita, já que o restaurante tem um ar romântico.

O Moranga fica em rua pequena na praia de Iracema. Ambiente retrô, escurinho, música ambiente de qualidade e um piano. A casa é pequena, mas nem tanto, sugiro fazer reserva.

O cardápio das mulheres é sem preço!!!! kkkk achei legal, mas confesso ter ficado com agonia de não saber os preços dos pratos. 

De entrada um bacalhau que estava simplesmente dos deuses…… Maravilhoso e serve como entrada muito bem duas pessoas (R$ 36,00).

Como prato principal pedi um filé com queijo fundido (R$ 56,00) muito bom, confesso que entre a entrada e o prato principal tive um ataque de asma que prejudicou minha degustação, mas estava muito bom o prato.

Alisson pediu um risoto de camarão (R$ 63,00) que também mereceu elogios.

O restaurante é caro, mas a comida é de muita qualidade, ou seja, compensa.

Faltou apenas provar a sobremesa, que a asma não deixou, fica para próxima.

Ah, atendimento também muito bom e ambiente extremamente frio, leve um casaco ou peça o chalé.

Para finalizar, se vc for fazer a reservas, diga que prefere ficar na parte de baixo do restaurante, bem mais legal que a parte de cima, onde eu fiquei.

Fica a dica.

Filé fundido com macarrão caseiro frito.

Restaurantes pelo mundo: La Cozinha - Barra Grande - Piauí - Brasil

Quem assistiu o filme Ratatouille da Pixar sabe que o crítico gastronômico Ego é surpreendido pela comida do ratinho simpático, foi justamente como eu e meu marido saímos do restaurante La Cozinha, surpreendidos, impressionados, encantados e todos os outros sinônimos….. 

Mas vamos ao começo da história, Barra Grande fica no litoral do Piauí, uma praia encantadora, com uma pequena vila de pescadores que segundo meu marido parece com o início de Jeri (Ceará). Ao chegar no hotel encontrei a propagando do restaurante, que me chamou atenção pela qualidade do papel (sim, apresentação é tudo) e por mencionar que a cozinha é aberta, proporcionando o cliente observar o ballet das panelas (eu metida a cozinheira que sou, jamais poderia deixar de ir).

Ao chegar no restaurante só havia um casal (não era feriado e pelo que ficamos sabendo lá em Barra Grande é bem parado nos fds normais) e pelo que deu pra perceber o restaurante fica na casa dos proprietários.

Lugar agradável, amplo, super arrumadinho, naquela de praiano chic.

Bem, o cardápio é super restrito, três entradas, três pratos principais e duas sobremesas. Eu tenho uma tese de que cardápio restrito é garantia de qualidade, pode até não ser, mas eu sustento essa tese.

Havia um menu de entrada, prato e sobremesa por R$ 69,00, como não gostamos das duas opções de entrada, resolvemos pedir avulso mesmo.

Entrada: tapas de lagosta, camarão e algo mais. A apresentação do prato é digna de qualquer restaurante em Nova York, São Paulo, Paris… não bati foto, infelizmente, mas tanto a apresentação como o sabor realmente abriu as portas com o pé direito.

Escolhemos de prato principal um robalo, esse tem foto:

Filé de robalo com ervas finas, purê de batatas e molho de manjericão… Encantada pela beleza, pelo aroma, pelo sabor. Não foi a melhor comida que já comi, mas juntando tudo, local, apresentação, sabor, custo, pode afirmar que fazia um tempo que não era tão feliz em uma mesa de restaurante.

SURPREENDIDA, absolutamente surpreendida!!

Confesso que me arrependi de ter ido jantar no dia seguinte no restaurante Manga Rosa, deveria ter voltado para provar o filé do La Cozinha, mas voltarei, certeza.

O Chef é Belga e na carta de bebidas constam cervejas da cidade natal do Chef.

Segue mais fotos:

Fica a dica!!

Se for a Barra Grande não deixe de conhecer.

Pimenta Verde - Restaurantes pelo mundo!!

Restaurante estrelado pelo guia quatro rodas em Jeri, então vamos verificar o motivo da estrela!!!

Estivemos no Pimenta Verde por duas vezes. Na primeira vez não fomos muito felizes na escolha do prato: peixe e camarão grelados. Estava bom, a quantidade de peixe e camarão mais que suficiente para duas pessoas, mas vamos combinar que comida grelhada e fácil de fazer e não exige nenhum estrela do chef (mais na hora de pedir o prato não lembramos deste detalhe).

Então, o jeito foi voltar no dia seguinte para experimentar algo que pudesse informar mais sobre a tal estrela. A escolha: camarão à pimenta verde, preparado com molho de totmate caseiro, creme de leite e pimenta do reino verde……. hhhuuuuuummmmm MARAVILHOSO, perfeito, na medida certa……

Os preços variam entre 65 a 70 reais na sua grande maioria, prato para duas pessoas. A quantidade sempre muito farta.

Se vale a estrela? hummmm, pergunta difícil, acho que não sei responder, mas é do tipo de atração imperdível em Jeri, vale muito a pena conhecer e provar as várias maravilhas do cardápio.

Fica a dica!!!

A estrela - a foto foi tirada de longe...

Camarão à pimenta verde

Restaurantes pelo mundo: Lavo NY, um restaurante badalado...

Mais uma dica sobre NY, especialmente para minhas amigas que estão indo passar o final de ano na capital do mundo.

Lavo, um restaurante bem legal, com uma casa noturna ao lado é o local ideal para quem curte uma balada, seja uma baladinha, seja um baladão.

Explico: mas antes informo que fui apenas jantar no restaurante. Fizemos uma reserva para as 23:00 e quando chegamos encontramos a casa lotada!!! Muita gente mesmo e já com fila para entrada na  Boate. No restaurante tivemos que esperar cerca de 25 minutos para sentar, mas antes da área das mesas tem um espaço tipo bar, onde as pessoas ficam bebendo e conversando em pé ou sentadas em mesinhas e no balcão. O restaurante tem DJ (no dia uma mulher comandava a mesa de som - trilha sonora impecável  o que faz com que o ambiente pareça uma baladinha!!! Muita gente, mas pouco turistas (eu mesma não vi nenhum brasileiro, mas com certeza deveria ter).

A comida é excelente. A entrada (que em NY não é cobrada) é simplesmente uma delícia. Um pão com especiarias e queijo com um molho de tomate divino. Ah, se você amar que nem eu e comer tudo, eles fazem a reposição!!!!

Eu pedi um frango a parmegiana (sugestão da casa) e me dei mal, o prato era enorme, daria para um casal!!! Estava muito gostoso, mas para quem não gosta de estragar comida, não é uma boa pedida, mas se for dividir o prato, recomendo.

Meu marido pediu uma massa com frutos do mar que estava bem superior ao meu frango (que já estava muito bom). Saímos bem satisfeitos.

O cardápio você encontra no site do restaurante (pode clicar aqui). Se o programa couber no seu bolso (não é muito caro) eu recomendo, vale a pena conhecer!!!

Sobre a Boate da casa: fica ao lado, porta com porta. Não fomos porque estávamos muito cansados e já era bem tarde quando saímos do restaurante. Li na internet que a entrada obedece a regra de NY, tem sempre um "leão de chácara" na porta que diz quem entra e quem não entra. Não sei se paga entrada, mas li que mulheres solteira e bem arrumadas (make e salto - of course) tem entrada quase que garantida, já grupos de homens é quase sempre que barrados.

Quem já tiver ido na boate do Lavo e quiser deixar informação nos comentários, vou adorar....

Ah, o restaurante vai fazer o réveillon, os ingressos já estão a venda no site.

E para finalizar: o restaurante fica na rua 58, quase esquina com a Madison (já pertinho do central park)

Fica a dica!!!

PS: as duas primeiras fotos são do celular, eu sei, a qualidade tá péssima, mas é que a bateria da câmera tinha acabado.

O pão maravilhoso e o molho de tomate.

Esse é meu frango, ou melhor o que sobrou dele depois que eu já tinha comido uns 40% (enorme!!!)

Ambiente do restaurante - foto da internet.

Ambiente do bar, local de espera - foto da internet

Restaurantes pelo mundo... Canoa Quebrada

Costa Brava restaurante espanhol em Canoa.

A dica de hoje é uma restaurante na praia de Canoa Quebrada/Ce. O restaurante pertence a um espanhol e fica na Broadway (logo no início do lado direito). Pra quem gosta de Paella acho difícil não achar essa maravilha a melhor de todas. 

Na minha opinião, o the best é a paella de frutos do mar para cegos!!! Isso mesmo, para cegos. Porquê? Por que vem com todos os crustáceos devidamente descascados, com exceção da lagosta que vem apenas cortada ao meio (até para decorar o prato).

O dono do restaurante tem talento de sobra na cozinha e, é ele quem faz essa maravilha dos deuses!!! Confesso que no cardápio há pratos diversos, inclusive paella que não leva frutos do mar, mas se você não tem alergia a marisco, acho perda de tempo e de dinheiro não pedir o carro chefe da casa.

Lá também é servido uma sangria com espumante que é simplesmente uma M A R A V I L H A.

As sobremesas também entraram para minha top list!!! 

Não posso dizer com certeza quanto custa a paella de frutos do mar, não é barata, mas vale cada centavo pago, pois além do sabor os mariscos e crustáceos são muito bem servidos.

Eu recomendo!!

Paella de frutos do mar do restaurante Costa Brava.

Fica a dica!!

Restaurantes pelo mundo... Montevidéu

Francis

Quando estive em Montevidéu fui jantar no restaurante Francis. Na realidade não me lembro como cheguei até este endereço, acho que deve ter sido pelo "pai google", pois não me recordo de ninguém ter me indicado o restaurante.

A casa fica em um bairro residencial localizado em uma esquina. O Francis é aconchegante, possui decoração um pouco retrô, tem iluminação indireta, e no dia em que fui a casa estava lotada em seus dois  pavimentos. O ambiente do Francis é muito agradável, de cara já fiquei achando que valeu a pena ter ido.

E a comida? É, porque entre um restaurante chique e fraco na comida, eu prefiro um restaurante pobrinho de ambiente e delicioso na comida. Mas o Francis não decepciona, os pratos são bem servidos, decorados de forma a encantar o cliente, não só pela beleza, mas também pelo sabor. Uma maravilha.

Meus pais estiveram recentemente no Francis (junho/2012) e voltaram encantados. Recomendação: risoto de cordeiro.

Eu indico!!

Cardápio do Francis, tirei a foto em homenagem a minha mãe que se chama Francy e estava aniversariando no dia em que eu estava lá.

Site: http://www.francis.com.uy

Restaurantes pelo mundo... Fortaleza - Barney's

Costela de porco ao molho barbecue do Barney's

Quando morei em Brasília me apaixonei pelas costela de porco dos restaurantes estilo australiano/americano, como T.G.I Friday's, Outback e Capital Steak House. Costela de porco com salada americana, uuuuhhhhhhh espetáculo!!

Pois bem, voltei a morar em Fortaleza e fui obrigada a me despedir dessas delícias, pois infelizmente aqui não tem nenhum desses restaurantes. Comer minha sonhada costela de porco ao molho babercue seria programa obrigatório em viagens, assim mataria minhas saudades.

Até que um dia minha irmã comentou que tinha aberto uma lanchonete/restaurante especializado em hambúrguer que servia uma costela de porco divina. Demorei um pouco a ir conferir (não moro em Fortaleza, apesar de sempre andar pela capital), mas um dia deu certo e fui conhecer o tal Barney's. Pedimos a costela de porco que no cardápio consta como entrada.

Eis que chega a dita cuja, bem grande e maravilhosamente cheia de molho. Nota 10 para o quesito aspecto. E o gosto? Melhor do que os outros três restaurantes citados acima, isso mesmo, melhor!!! Fiquei impressionada, como pude demorar tanto para conhecer as costelas do Barney's?? O carro Chef da casa são os hambúrgueres, tem um monte de tipo, com molhos diversos, etc..., segundo a minha irmã também deliciosos.
Ah, ia esquecendo, para acompanhar peça uma porção de batatas fritas!!! (sem essa de pensar em regime).

Se você nao conhece, vale muito a pena conferir.

Endereço: Rua Maria Tomásia, 740, Aldeota.

Fica a dica!!

Restaurantes pelo mundo... Argentina

Novo tópico!!! Restaurantes pelo Mundo.

Faz parte das minhas viagens conhecer restaurantes. Então, vou post aqui no blog alguns, vai que alguém resolve conhecer.

Pra começar os post escolhi um restaurante de carne, na Argentina. La Cabrera é um restaurante típico portenho, carne de excelente qualidade. Serviço impecável, até porque há um dispositivo eletrônico na mesa para chamar o garçom e pedir a conta!!

O preço? salgadinho, mas a qualidade compensa. 

Atenção, é preciso reservar. É possível fazer a reserva pela internet aqui do Brasil. Quando fui o restaurante estava lotado, um monte de gente do lado de fora, e só entrava quem tivesse reserva ou quisesse esperar que as mesas vagassem. Se é assim o ano todo eu não sei, mas no feriado de carnaval estava lotadíssimo. 

Site: http://www.parrillalacabrera.com.ar/

Fica a dica ;)